En mayo de 1973, S. M. El Rey D. Juan Carlos I, siendo Príncipe de España, hizo entrega en Jerez de la frontera a D. Álvaro Domecq Romero el "Caballo de Oro", máximo galardón ecuestre que anualmente se concede en nuestro país como reconocimiento a la dedicación y labor realizada a favor del mundo del caballo. Con tal motivo, Álvaro Domecq presentó por primera vez su espectáculo "Cómo bailan los Caballos Andaluces" constituyéndose en el origen de nuestra actual Fundación.
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